Mag 03, 2018
I pomodori, originari dell’America centrale e meridionale, vennero importati in Europa nel XVI secolo e, anche se inizialmente veniva utilizzata come pianta ornamentale, oggi si coltiva in tutte le zone temperate e si può trovare su tutte le tavole italiane.
Apr 10, 2018
I peperoni sono presenti da sempre sulle nostre tavole. Appartenente alla famiglia delle Solanaceace, è originario del Sud America, viene usato per antipasti, primi, contorni e, nel caso dei vegetariani, anche secondi. Tra le sue numerose varietà, sono compresi anche i peperoncini piccanti.
Mar 01, 2018
Il lino è una pianta appartenente alla famiglia delle Linacee, e i suoi semi vengono impieganti non solo come alimenti, ma anche come piante medicinali.
Feb 09, 2018
La coda alla vaccinara è un tipico piatto della cucina romana, che si prepara con la coda del bue. Le sue origini si possono ricercare nel quartiere in cui abitavano i vaccinari, ovvero i macellai del bovino. Una volta era considerato un piatto per chi aveva uno stomaco forte, mentre oggi lo si può ritrovare […]
Gen 10, 2018
L’aglio è una pianta aromatica che non manca di sicuro nel preparare molti piatti. Appartiene alla famiglia delle Alliace, e ne esistono diversi tipi.
Set 28, 2015
L‘ananas proviene dal Sud America, ed è merito degli inglesi e degli spagnoli se oggi questo frutto, in commercio tutto l’anno, è presente anche in Europa. Le proprietà dell’ananas sono tantissime e agiscono globalmente sull’organismo. Conosciuto anche come ananasso, questo frutto se consumato in quantità giuste, permetterà di ricevere numerosi benefici, tra cui: miglioramento della […]
Set 12, 2015
Note da molti secoli, le proprietà del finocchio continuano ad essere motivo di discussione tra gli esperti di tutto il mondo. Questo ortaggio viene oggi particolarmente apprezzato per la sua capacità di regolare le attività dell’intestino, migliorando anche la digestione. Una tisana di finocchio depura l’organismo, sfiamma il colon e allontana lo stress, aiutando a […]
Set 04, 2015
I benefici del cioccolato fondente sono conosciuti da secoli. Più è amaro e maggiore la quantità di caco presente al suo interno. E’ proprio quest’ultimo che porta i maggiori benefici al corpo. Il cioccolato fondente puo può essere integrato in una dieta in piccole quantità, in quanto aiuta a stimolare il metabolismo a bruciare più velocemente […]
Ago 26, 2015
Ecco una ricetta molto semplice da realizzare che si presenta molto bene sia per la vista che per il palato. Questa ricetta tipica romana inoltre è anche molto salutare per via delle acciughe e delle uova, alimenti che possiedano molte sostanze al loro interno che danno diversi benefici al corpo. Vediamo come preparare la frittata […]
Lug 28, 2015
Dalla Salvia Hispanica vengono prodotti i semi di chia, già utilizzati nell’antichità da Aztechi e Maya per essere poi riscoperti solo nel 1991 e diventati oggetto di studio anche qui da noi, in occidente. I benefici dei semi di chia sono numerosi e, nonostante il loro elevato apporto calorico (circa 310 Kcal ogni 100 grammi […]
Come scegliere la migliore ditta di traslochi 
Come placare la fame senza mangiare 
Rimborso pensioni: a chi spetta? 
Chi ha vinto la seconda guerra mondiale? 
Chi muore in the walking dead?